간 기능2 재첩과 다슬기 올갱이 - 재첩 이야기재첩에 들어 있는 필수아미노산인 메티오닌이 간장의 활동을 촉진시키고 타우린이 담즙 분비를 활발히 해서 해독작용을 돕는다. 재첩국에는 대개 부추를 썰어 넣는데부추가 재첩에 부족한 비타민A를 보충해 절묘한 음식궁합을 이룬다.재첩 하면 흔히들 섬진강과 하동을 떠.. 2016. 4. 10. 국화차 국화차는 머리와 눈을 맑게 해주기 때문에 수험생분들이나 일에 지친 현대인에게 아주 좋은 식품입니다. 국화차는 몸이 냉한 사람을 따뜻하게 해주는 효능이 있기 때문에 손발이 차신 분께서 드시면 특히 좁습니다. 또한 국화차는 숙취해소 에도 좋습니다. 국화차는 독성이 없기 때문에 .. 2013. 4. 24. 이전 1 다음
